16 Hidangan Klasik Inggris – Hub Grub Inggris

Makanan tradisional Inggris hanya harus dicoba, terutama jika Anda cukup beruntung berada di Inggris. Tidak ada dua cara tentang hal itu, Anda praktis akan melakukan kejahatan untuk mengunjungi Inggris dan tidak makan beberapa.

Tetapi jika Anda belum pernah mengalami masakan terbaik di dunia, Anda mungkin mendapati diri Anda bertanya: “apa itu makanan tradisional Inggris?”

Makanan tradisional Inggris adalah kombinasi dari hidangan klasik dan makanan lezat dari Inggris, termasuk Sarapan Lengkap, Pie dan Mash, Shepherd’s Pie, Roast Dinner, Haggis, Welsh Cawl, Irish Stew dan percaya atau tidak, Chicken Tikka Masala. Masakan Klasik Inggris juga mencakup suguhan seperti Cornish Pasties dan Pork Pies, ditambah makanan penutup seperti Apple Crumble dan Eton Mess.

Yang benar adalah, hanya ada banyak makanan tradisional Inggris untuk mengoceh (yang kita lakukan, tanpa henti).

Sebenarnya ada begitu banyak grub tradisional yang mengagumkan dari Inggris, sehingga kami menemukan diri kami perlu menulis artikel lain tentang apa yang kami sebut makanan lezat Inggris.

Untuk saat ini, inilah daftar panjang makanan tradisional Inggris yang tidak malu-malu … Makanan Inggris Yang Paling Tradisional

Kami merasa penting untuk menunjukkan (untuk menjaga modernis Inggris bahagia), bahwa sementara hidangan tradisional Inggris ini masih dinikmati tepat di seluruh Inggris, mereka tidak selalu mencerminkan apa yang dimakan setiap orang Inggris setiap hari.

Anda bisa mengatakan bahwa makanan tradisional Inggris saat ini sebagian besar tentang nostalgia dan menghargai sejarah kuliner Inggris, membuat hidangan klasik bahkan lebih menyenangkan ketika mereka dimakan.

Tetapi jika Anda baru mengenal masakan Inggris dan Anda sangat ingin mencicipi barang-barang pertama Anda, diterima secara luas bahwa hidangan Inggris terbaik untuk dicoba adalah yang paling tradisional.

Jadi, inilah daftar hidangan Inggris paling tradisional untuk Anda nikmati: Sarapan Lengkap

Tidak ada tempat yang lebih baik untuk memulai daripada makanan yang paling penting hari ini. Sarapan Lengkap adalah salah satu hidangan Inggris yang paling terkenal dan lebih dikenal sebagai Sarapan Inggris Lengkap (atau Full Scottish / Full Welsh / Full Irish).

Juga dikenal sebagai ‘Fry Up’ atau ‘Full Monty,’ keindahan ini sebenarnya tersedia sepanjang hari di banyak restoran di Inggris. Oleh karena itu mengapa juga dapat disebut sebagai ‘Sarapan Sepanjang Hari’.

Mari kita tebak, Anda sekarang bertanya-tanya apa yang ada di hidangan sarapan klasik ini dan di mana untuk makan Anda … Ikan dan Keripik

Fish and Chips adalah salah satu hidangan makanan tradisional Inggris yang paling populer dan benar-benar tidak sulit untuk memahami mengapa (menurut pendapat kami yang sederhana). Hidangan ini terdiri dari ikan yang sudah babak belur dan digoreng (biasanya cod atau haddock), disajikan dengan keripik (a.k.a chunky French fries).

Ada sedikit keraguan tentang bagaimana ikan dan keripik paling baik dimakan dengan irisan lemon dan saus tomat atau saus tartare, ditambah banyak garam dan cuka malt. Tambahan opsional lainnya termasuk kacang polong lembek, gherkin acar, bawang acar dan saus kari.

Sebagian besar restoran Inggris dan menu pub tradisional Inggris memiliki Fish and Chips yang tersedia setiap hari (atau membawa diri Anda ke ‘toko’ Fish and Chip di kota tepi laut untuk pengalaman Fish and Chips terbaik). Makan Malam Panggang (dengan Puding Yorkshire)

Makan Malam Panggang tentu saja merupakan hidangan klasik lain dari Blighty dan jika Anda mengunjungi Inggris, kami sarankan Anda tidak kembali ke rumah sampai Anda menghancurkannya. Sebuah tradisional ‘Panggang’ umumnya dilengkapi dengan (panggang, alami) daging (atau non-daging alternatif), ditambah kentang panggang, isian, pilihan sayuran dan saus. Dan jelas, puding Yorkshire.

Puding Yorkshire yang terkenal adalah pasangan tradisional untuk daging sapi panggang secara khusus, meskipun mereka sangat baik, kebanyakan orang Inggris akan menambahkannya ke Roast mereka terlepas dari pilihan daging.

Apakah Anda memilih daging sapi, ayam, babi, domba atau pilihan daging lainnya (atau non-daging), Anda pasti akan menikmati Panggang. Panggang kalkun secara tradisional dimakan saat Natal di Inggris.

Makanan klasik dari Inggris ini juga dikenal sebagai ‘Sunday Roast,’ atau ‘Sunday Lunch,’ tetapi tidak perlu khawatir jika Anda tidak berada di Inggris pada hari Minggu: kami orang Inggris menyukai Makan Malam Panggang setiap hari dalam seminggu (kami tahu, Anda resah). Yang mengatakan, hari Minggu adalah hari yang paling tradisional dan umum untuk makan Panggang.

Sementara istilah ‘Roast Dinner’ mungkin paling sering digunakan, itu sama sekali bukan masalah jika Anda memiliki Panggang untuk makan siang daripada makan malam di Inggris (pada kenyataannya, ini adalah Panggang sore hari yang paling umum). Pie dan Mash

Pie dan Mash adalah salah satu klasik Inggris sejati, ini menjadi kue membungkus daging / sayuran dan saus mengisi, idealnya disajikan dengan kentang tumbuk krim (dan lebih banyak saus, jelas).

Steak dan ginjal mungkin adalah kue paling tradisional yang mengisi di Inggris, tetapi variasi lainnya adalah steak dan ale, steak dan jamur, atau daging sapi cincang dan bawang. Ayam dan jamur atau ayam dan ham juga termasuk di antara faves Inggris.

Pie dan Mash adalah hidangan yang akan ditemukan di sebagian besar ‘gastropubs’ Inggris, belum lagi toko pai dan mash, yang menyajikan makanan epik ini dengan ‘minuman keras’ (saus peterseli) dan belut jellied.

Untuk pai dan mash terbaik (atau setidaknya, yang paling tradisional), East End of London adalah tempat untuk pergi. Sosis (‘Bangers’) dan Mash

Sosis dan mash (juga dikenal sebagai ‘bangers and mash’) pasti akan selalu menjadi salah satu makan malam paling populer di Inggris, murni karena ini adalah makanan kenyamanan yang sempurna.

Kentang tumbuk krim atasnya dengan ‘bangers’ babi tebal dan saus benar-benar adalah salah satu tradisi makanan Inggris yang paling epik.

Bangers dan mash biasanya paling baik disajikan dengan sayuran seperti kacang polong, wortel atau kubis, ditambah bawang goreng. Kodok di dalam lubang

Kodok di dalam lubang adalah hidangan Inggris lain yang menghibur yang dibuat dengan sosis (yang membenturkan dua detik yang lalu, tetapi di sini mereka ‘kodok’).

Mengesampingkan nama makanan Inggris yang aneh, kodok di dalam lubang mungkin adalah salah satu hidangan tradisional yang paling diremehkan dari Inggris.

Kodok di dalam lubang hanyalah top-notch. Ini adalah sosis yang dimasak di antara adonan puding Yorkshire. Cukup mengatakan. Kecuali untuk mengatakan bahwa itu biasanya juga disajikan dengan sayuran dan saus. Kue Gembala

Hidangan makanan Inggris yang paling tradisional adalah Shepherd’s Pie. Anda mungkin sudah menebak dari namanya, tetapi jika tidak, ini adalah hidangan berbasis domba. Domba cincang dimasak dalam saus bersama dengan bawang, seledri, wortel dan kacang polong untuk membuat makanan ini.

Kentang tumbuk ditambahkan ke dasar daging sebagai topping (ditambah keju cheddar parut jika Anda menjalani hidup tepat di tepi), sebelum melintas di bawah panggangan untuk memberikan hasil akhir yang keemasan dan renyah.

Mirip dengan Shepherd’s Pie adalah Cottage Pie, makanan klasik Inggris lainnya, tetapi dibuat dengan daging sapi. Makan Siang Ploughman

Makan Siang Ploughman (atau lebih hanya “Ploughman”) diciptakan oleh petani Inggris pada hari itu. Ini adalah makan siang dingin yang sangat tradisional, awalnya hanya terbuat dari roti, daging yang dimasak, keju dan apel. Selama bertahun-tahun, lebih banyak barang telah ditambahkan ke hidangan yang sangat dasar yang merupakan Ploughman asli, dan jadi itu hanya salah satu yang terbaik, meskipun mungkin makan siang Inggris yang paling stereotip yang bisa didapat.

Sepiring ham panggang madu tebal, sebongkah keju cheddar yang bagus, roti bloomer berkerak, bersama dengan pai babi, telur scotch, acar dan irisan apel berair, sangat bagus. Diterima secara luas untuk dimakan paling baik di samping bir dingin yang enak. Welsh Cawl

Welsh Cawl pada dasarnya adalah sup, atau kaldu, dari Wales. Kecuali, itu jauh lebih dari sekedar sup atau kaldu dari Wales (meskipun hanya sup atau kaldu dari Wales).

Untuk membuat Welsh Cawl, potongan domba atau daging sapi dimasak dalam kaldu bersama dengan sayuran seperti daun bawang, kentang, swedia dan wortel.

Welsh Cawl secara luas dianggap sebagai hidangan nasional Wales dan karenanya, salah satu hidangan nasional Inggris. Jadi, jika Anda mengunjungi Wales khususnya, saatnya untuk bersemangat dengan sup! Haggis

Haggis adalah salah satu hidangan nasional Inggris dan itu luar biasa (percayalah, kami orang Inggris). Haggis adalah hidangan gurih yang terbuat dari jantung, hati, dan paru-paru domba. Jika suara itu membuat Anda pergi, maka kemungkinan besar, Anda tidak tahu seperti apa rasanya Haggis.

Jantung, hati dan paru-paru domba (dan secara historis babi) cincang dan dicampur dengan stok, bawang, oatmeal, suet, rempah-rempah dan garam, kemudian secara tradisional dimasak di dalam lapisan perut domba.

Haggis umumnya dianggap sebagai salah satu makanan lezat Inggris yang harus dimakan. Jika Anda datang untuk melihat kami di sini di Blighty, terutama Skotlandia, Anda mungkin akan ingin mencoba Haggis.

Namun hidangan nasional lain di Inggris, Rebusan Irlandia, adalah, coba tebak, ya, yang lain harus dicoba! Apakah Anda mengunjungi Irlandia atau tidak, Rebusan Irlandia adalah salah satu makan malam tradisional Inggris yang paling menghibur.

Secara tradisional Rebusan Irlandia dibuat dengan daging kambing, tetapi domba lebih populer akhir-akhir ini, di era masakan Inggris modern. Bagaimanapun, itu scrum diddly. Teh Sore

Share Button