50 Makanan Terbaik Di Asia: Panduan Makan Makanan Asia Penting

Hai, aku Allan, kawan yang tampak menggerutu, makan segala macam keanehan saat mengenakan clobber tradisional Jepang di bawah ini. Itu juga saya mengisi wajah saya dengan burger yang tidak biasa di Xi’an China, dan membenturkan beberapa tembakan toddy palem moonshine yang kuat di bagian acak Myanmar yang terpencil. Namun, terlepas dari sikap saya yang agak menyedihkan, ini adalah saya yang paling bahagia. Makan dan minum hal-hal aneh, di tempat-tempat aneh, dikelilingi oleh keanehan. Dan saya telah melakukan hal yang sangat mirip selama 5 tahun terakhir atau lebih, sambil kentut di Asia, dan hanya bermain skiving benar-benar. Ini sangat bagus. Bagaimanapun, sementara saya ingin berbagi semua yang telah dipaksakan melalui lubang pai saya dalam 5 tahun terakhir, saya tidak berpikir saya punya waktu untuk melakukannya. Jadi sebagai gantinya saya hanya akan berbagi Top 50 Foods of Asia saya. Must-Eats yang harus dicoba setiap orang saat bepergian di bagian dunia ini. Dan jika Anda melewatkan kunjungan sebelumnya maka Anda harus kembali. Perhatikan, saya tahu ini adalah posting yang lebih panjang dari biasanya, jadi saya telah menambahkan e-book yang tampak mewah di sana >>> di sidebar kanan >>>. Dan ini juga akan memberikan akses ke semua eBook dan panduan gratis saya yang, tentu saja, semuanya luar biasa.

 01. KEPITING CABAI di Singapura

Tumis kepiting dalam saus cabai berbasis tomat, manis, gurih dan sedikit panas. Pecahkan cakarnya dengan kerupuk kepiting dan mengisap daging. Pilihan kepiting yang populer di Singapura adalah kepiting lumpur tetapi mengharapkan segala macam bentuk dan ukuran. Sementara setelah kehilangan kilau akhir-akhir ini Kepiting cabai akan selalu menjadi makanan yang harus dimakan ketika di Singapura. Kepiting Cabai Merah di Chinatown02 Singapura. MAKAN MALAM KHANTOKE di Thailand

Sebuah pesta tradisional Thailand Utara yang menampilkan banyak makanan favorit Lanna di kawasan ini. Gigitan termasuk dips cabai, sosis pedas, kari gaya Utara dan nasi pokok. “Khantoke” mengacu pada ketinggian haunch, meja bundar di mana pengunjung berpesta dan makan malam umumnya datang dengan tarian tradisional, pertunjukan dan minuman keras lokal. Pesta Makan Malam Khantoke di Chiang Rai Thailand03. PESTA KARI di Sri Lanka

Dicampur dengan potongan kayu manis, daun kari dan rempah-rempah lokal lainnya, pesta kari di Pulau Rempah-rempah tidak boleh dilewatkan. Di Sri Lanka kari jarang datang disajikan sendiri dan sering dicocokkan dengan sisi (bumbu) kari kacang, kari kubis, kari dhal… Semua jenis kari. Makan dengan nasi, sambal pedas dan popadoms. Kari untuk Melayani dengan Sisi dan Bumbu04. MOMOS di Himalaya

Dengan pengaruh Cina yang jelas, daging Himalaya dan / atau pangsit sayuran ini membuat camilan cepat saji yang enak untuk pergi. Sementara yang terkenal karena asal-usul Nepal momos sekarang umum di semua sisi perbatasan Himalaya melalui Tibet, Bhutan dan India. Momo disajikan dengan saus cabai panas opsional, kedelai gelap dan sisi sup. Steam Cooked Momos di Sikkim, India05. HAWS Candied di China

Seperti apel permen mini dengan gigitan asam yang tajam. Haws candied yang dikenal secara lokal sebagai Bing Tanghulu adalah makanan ringan jalanan populer yang terbuat dari Hawthorns Cina lokal tusuk sate, dicelupkan ke dalam sirup gula dan dibiarkan mengeras. Sementara haws adalah manis yang paling umum, ada variasi dengan haws deseededed dan boneka atau berbagai buah manis. Hawthorns Cina candied di Beijing06. KIMCHI di Korea

Menemani hampir setiap makanan Korea, sayuran pedas dan fermentasi ini seperti saus tomat Korea. Sementara Kimchi yang paling umum adalah kubis napa acar (baechu kimchi) sebenarnya ada variasi sayuran dan bumbu yang tampaknya tak ada habisnya. Untuk membuat makanan itu cobalah nasi goreng Kimchi (Kimchi Bokumbap). Sisi banchan Korea dari Kimchi07. SATE (SATE) di Indonesia

Makanan barbekyu klasik dengan potongan daging yang lembut, diasinkan, ditusuk dan dipanggang di atas arang panas yang menyala. Sate disajikan dengan saus kacang panas yang berapi-api dan sementara direplikasi di tempat lain di Asia interpretasi regional bisa kurang pedas dan lebih manis. Sate tidak diragukan lagi ditemukan paling baik di asal-usulnya di Jawa Indonesia. Sate Skewers dengan Hot Spicy Indonesian Sauce08. ROTI PRATA di Singapura

Lebih dikenal karena asal-usul di India roti datar pan-goreng sederhana ini mengikuti rute perdagangan kolonial lama ke Singapura, kota favorit baru saya untuk berbagi makanan pokok sederhana ini. Roti Prata ditemukan paling baik di restoran rumah toko Muslim India di Singapura, coba Little India atau Geylang. Paling baik disajikan dengan sisi kari dan Tiger Beer. Roti Lipat Disajikan dengan Kari dan Dips09. AIS KACANG di Malaysia

Es yang dicukur adalah umum dengan makanan penutup Asia tetapi bagi saya paling baik ditemukan di Malaysia dengan AIS Kacang, campuran es yang dicukur dan variasi buah, kacang-kacangan, es krim dan sirup. Bahan-bahannya bervariasi tetapi campuran tradisional dilengkapi dengan kacang merah, jagung manis, jeli rumput dan kubus jeli agar-agar. Juga populer di Singapura dan Brunei. Ais Kacang. Es Serut Desser10 yang Terkenal di Malaysia SUP MIE di China

Saya menemukan dunia baru sup mie yang menarik di China dengan topping gemuk dan rasa lokal yang menarik. Beberapa mangkuk yang lebih berkesan termasuk topping sosis atau bahkan stik drum ayam dan perasa kacang panjang acar dan merica Sichuan yang mati rasa. Variasi bisa tak ada habisnya. Bereksperimen dengan Mie di Wulong China11. MIE SHAN di Myanmar

Makanan jalanan yang populer dan camilan rumah teh ini disajikan sebagai mie beras tipis, atasnya dengan daging berbumbu dan, lebih dari tidak, dengan kaldu sup di samping. Campur bersama dan slurp itu. Sisi populer termasuk tauge, kulit babi goreng dan segitiga fritters tahu (napyan gyaw). Disempurnakan dengan cabai dan jeruk nipis. Shan Noodle di Rumah Toko Mandalay12. BEEF RENDANG di Indonesia

Daging sapi direbus dalam santan dengan campuran pasta rempah-rempah jahe, kunyit dan cabai berapi-api. Dengan waktu memasak yang lambat dan menunggu yang tidak sabar, saya menemukan hidangan daging sapi tidak disukai di Asia. Beef Rendang menebus ini dan setelah berjam-jam menyempurnakan, Rendang yang dihasilkan adalah karya daging sapi yang kering, kaya dan karamel. Rendang Daging Sapi Kering di Bali, Indonesia13. DIM SUM di Hong Kong

Pangsit berukuran gigitan, uap dimasak dan disajikan sebagai makanan pembuka atau bersama-sama sebagai pesta. Pangsit Dim Sum hadir dengan berbagai rasa dan tambalan dan secara tradisional disajikan dalam keranjang kukus bambu. Di Hong Kong ‘Yum Cha’ adalah pengalaman makan yang sulit dikalahkan di mana Dim Sum bergabung dengan mencicipi teh lokal. Baki Kukus Dari Lezat Dim Sum14. SUSHI di Jepang

Sushi adalah ‘nasi cuka yang dimasak, atasnya dengan bahan-bahan’. Beberapa bahan populer di dunia sushi yang cerah dan indah termasuk potongan tipis ikan segar, kaviar dan telur ikan dan bungkus rumput laut. Jika rasa sushi yang halus gagal menggairahkan maka oleskan kecap, wasabi atau acar jahe akan menghidupkannya. Sushi Diatur dalam Izakaya Jepang, Sendai Japan15. KARI KEPALA IKAN di Singapura

Hidangan Singapura yang unik yang mencerminkan budaya India dan Cina di kota yang terobsesi dengan makanan ini. Kari gaya India Selatan yang panas disatukan dengan obsesi Cina untuk kepala ikan kakap merah. Hasilnya adalah kesempurnaan kari. Jika kari penuh terlalu mengenyangkan, persembahan yang lebih kecil dapat ditemukan di kios jajanan yang sudah matang di Singapura. Fiery Fish Head Curry di Little India, Singapura16. BEERLAO di Laos

Seringkali lebih dikenal dari t-shirt backpacker berlogo merek Beer ikonik ini adalah salah satu bir yang paling dicari di Asia Tenggara dan dengan pangsa 99% dari pasar bir Laos, seringkali sulit untuk dilihat di masa lalu. Jika bosan dengan Beerlao biasa, cobalah alternatif Beerlao Black atau Gold. Sempurna dengan matahari terbenam di Sungai Mekong. Bir oleh Mekhong di Savannakhet Laos17. NASI CAMPUR di Malaysia

Prasmanan kari gaya kantin menyajikan hidangan panas pra-dimasak dan sisi lainnya. Ambil piring, tumpuk nasi dan pilih. Kantin Nasi Campur (nasi campuran) dapat menawarkan 10 hingga 100-an pilihan kari dan bekerja dengan baik sebagai pengantar makan Malaysia. Di Malaysia Utara Nasi Kandar adalah alternatif yang serupa dan lebih terinspirasi India. Pergi ke Kota di Nasi Kandar di Malaysia Utara18. BBQ BULGOGI di Korea

Barbecue Korea adalah makan langsung di mana pengunjung memasak daging mereka sendiri di atas panggangan arang built-in di meja restoran. Makan dengan saus celup cabai panas (ssamjang) dan bagikan dengan Kimchis dan lauk Korea populer lainnya (banchan). Favorit besar di barbecue Korea adalah bulgogi, daging sapi yang diasinkan yang kaya. Table Top Barbecue dengan Meat Set dan Dips19. BUN CHA di Vietnam

Daging babi panggang berlemak (Cha) disajikan dengan mie beras (Bun), pilihan rempah-rempah segar dan saus celup asin, manis dan sedikit panas (nuoc cham). Hidangan Hanoi yang populer ini menawarkan pelarian yang tidak sehat dari hijau dan kebaikan masakan Vietnam. Ini juga merupakan makanan ‘makan siang’ dan paling baik ditemukan sekitar tengah hari. Bun Cha dengan Nuoc Cham di Hanoi Vietnam20. TARTS telur di Macau

Share Button